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          麥當勞投建中國首個供應鏈智慧產業園 拓展中西部市場

          發布時間:2020年12月18日 16:52 來源:中國新聞網

            中新社湖北孝感12月18日電 (記者 梁婷)麥當勞進一步完善在中國的供應鏈布局,麥當勞中國于18日攜四大供應商泰森、賓堡、新夏暉、紫丹與華夏幸福簽約,投資15億元(人民幣,下同),在湖北孝感打造其在中國首個供應鏈智慧產業園,加速開拓中西部市場。

            麥當勞湖北供應鏈智慧產業園將覆蓋食品生產、環保包裝、冷鏈配送全產業鏈,提升對中西部餐廳的供應速度和效率。該產業園年度規劃產能包括3.4萬噸肉類產品、2.7億個面包、3000萬個糕點和20億個包裝產品。同時,將建設2.5萬平米行業高標準冷凍冷藏和干貨倉庫,每年可提供600萬至1000萬箱物流服務。

            麥當勞中國供應鏈副總裁沈偉波介紹,將與供應商聯手探索RFID(無線射頻識別)等物聯網技術,打造智慧供應鏈,實現從原材料、生產制造、倉儲物流到冷鏈配送全過程數據實時可追溯。試驗成熟的技術應用將推廣至其它工廠和區域。

            麥當勞于1990年進入中國內地市場。目前,中國是麥當勞全球第二大市場,以及全球發展最快的市場。截至今年11月,全國有超過3700家麥當勞餐廳,員工超過18萬。

            麥當勞中國首席執行官張家茵介紹說,麥當勞立足中國30年,對中國的信心從未改變。此次牽頭四大供應商加碼投資,以產業集群的形式投建供應鏈智慧產業園,持續支持在中西部地區加快發展,加速在中國市場發展步伐。目前,麥當勞在中國中西部地區餐廳數量約600家。張家茵表示,到2023年會加速發展至逾1000家。

            談及未來2、3年在中國市場布局,她表示希望更多下沉到低線城市。疫情之后,低線城市出現一些新的消費需求和趨勢,比如外賣和打包帶走的比例提高。為此,將運用地點便利性優勢,發展全渠道零售。她同時透露,將來新開店中超過50%會在三線以下城市,“我們曾經說過2022年新開餐廳將超過4500家,這樣的愿景沒有改變!(完)

            印尼《印尼商報》菲律賓《菲華日報》《世界日報》臺灣《聯合報》澳門《澳門日報》采用

          (編輯:裴春梅)
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